Mont D’Or AOP Convivial (1kg)

Descriere

Mont D’Or este o brânză moale făcută din lapte de vacă nepasteurizat (crud) din regiunea Jura, Franche Comte, Franța. Ceea ce este deosebit la aspectul vizual al brânzei Mont d’Or este că este înconjurată de benzi de scoarță de molid și ambalată într-o cutie de lemn care menține brânza la locul său. Se încălzește la cuptor direct în cutia din lemn, cu puțin vin alb sec, usturoi.

Aceasta variantă de 1kg o consideram varianta convivială, numai buna de împărtășit cu prietenii sau familia!

Acest Mont d’Or a primit medalia de aur la Concursul General Agricol de la Paris, în februarie 2022

Descoperă rețeta Mont D’Or și impresionează-i pe cei dragi.

Informații suplimentare