Coji de trufe de iarna (buc de 25g)

Descriere

Cojile de trufe de iarnă se caracterizează printr-o aromă puternică și volatilă. Cojile sunt așchii de trufe ce pot fi încorporate în preparate simple pentru a lăsa parfumul trufei să înflorească.
Vă sfătuim să folosiți coji de trufe într-o omletă, un piure, un preparat cu paste proaspete sau chiar un risotto. Trufa este o ciupercă rară și foarte populară în gastronomie.

Informații suplimentare