Kit Fondue moitié-moitié Elveția (pentru 2 persoane)

Descriere

În traducere liberă “fondue jumi-juma”, este un amestec de jumătate de brânză gruyere elvețiană și jumătate de brânză vacherin fribourgeois, tăiate în cubulețe și gata să fie topite! Vacherinul este o brânză cu coajă spălată, care are o aromă mai puternică, mai pământoasă și astfel felul de mâncare finit va fi mai gustos și puțin mai cremos.

Gruyère-ul este clasificată ca o brânză de tip elvețian sau alpin și este dulce, dar ușor sărată, cu o aromă care variază mult în funcție de vârstă. Este adesea descrisă ca fiind cremoas când este tânără, devenind mai complexă pe măsură ce se maturizează.

La cerere*, împrumutăm gratuit aparat de fondue (detalii în galerie), pentru a avea parte de un #FondueParty în familie, la comenzile de minim 200 lei. Pentru a beneficia si de aparat de fondue*, este necesar treceți la câmpul “Mențiuni” din comandă că doriți să împrumutați.

Recomandăm asocierea cu un vin din Savoie, Apremont  din portofoliul nostru.

Conține:

• Vacherin Fribourgeois AOP (225 gr)
• Gruyère AOP maturat 5 luni (225 gr)

Gramaj total: 450 gr

Descopera reteta noastra de fondue moitie-moitie aici!

* Oferta este valabila exclusiv in Bucuresti, Ilfov.