Emmentaler Elvetia ras (pachet de 200g)

Descriere

După cum sugerează și numele, brânza elvețiană Emmental provine din Emmental, o vale (tal) prin care curge Emme (râul). Această brânză este ușor dulce și are o aromă de nucă. În timpul coacerii, în brânză se creează gaze, care provoacă găurile caracteristice. Varianta aceasta de Emmentaler ras poate fi utilizat atat in fondue cat si in alte retete: omlete, cartofi gratinati, etc!

Descopera aici si varianta de Emmentaler elvetian la bucata!

Informații suplimentare