Chaumes, buc de 150g
45.00 lei
Prețul este per bucata de 150g
- Descriere
- Informații suplimentare
- Recenzii (0)
Descriere
Chaumes este o brânză franțuzească moale sau semi-moale, făcută din lapte de vacă. Coaja sa este spălată, iar culoarea sa este galben pal. Brânza are o aromă puternică, o textură suplă, cremoasă, elastică și netedă și o aromă complexă, de nucă. Numele miriște poate fi tradus literal ca miriște.
Se maturează aproximativ 4 săptămâni, dupa care se poate face la grătar sau se poate consuma singură, insotiță de o baghetă crocantă.
Potrivită pentru asociere cu un vin rosu de Bordeaux, Cabernet sau merlot. Descopera selectia noastra de vinuri aici.
Informații suplimentare
| Lapte | |
|---|---|
| Nume branza | Chaumes |
| Regiune | Saint-Antoine-de-Breuilh, Franța |
| Tip lapte | Pasteurizat |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.