Comté AOP maturat 24 luni

Descriere

Comté este  un clasic absolut, cu aromele sale delicioase dulci și florale, este cu ușurință una dintre cele mai populare brânzeturi franțuzești. Acesta este maturat minim 24 luni, astfel încât acele arome delicioase au ocazia să se dezvolte din plin.

Așa este popularitatea sa, în jur de 64.000 de tone sunt produse anual, toate în regiunea Franche-Comté din Franța. Se bucură de recunoașterea AOC din 1958, fiind chiar dintre primele brânzeturi care a realizat acest lucru!

Grozav de unul singur, dar și fantastic de gătit, Comté este grozav în fondue, salate, dar și cu dulceață de ardei iute într-un toast!

Poate fi asociata cu un Pinot Noir, Riesling sau alt vin alb sec. Descopera intreaga selectie de vinuri aici.

Informații suplimentare